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Ebook - Como Elaborar Fichas Técnicas de Preparo ( FTP) + MODELO em EXCEL
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Cristiane Brito

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Sobre o curso

Você vai aprender como elaborar uma ficha técnica  padronizada de alimentos, os ingredientes, quantidades, modo de preparo, medida e embalagem, dentre outros aspectos, devem ser sempre os mesmos.

A Ficha Técnica é o documento que contém toda essa descrição e deverá ser seguido pelo manipulador afim de manter o mesmo sabor, tamanho, apresentação e custos cada vez que aquele alimento for preparado. É uma ferramenta útil para redução de custos, previsão de compras e estimativa de custos e lucro.

 

BONUS 

RECEBERÁ UM MODELO EM EXCEL DE FICHA TÉCNICA DE PREPARO TOTALMENTE GRÁTIS!

SÓ ESSA FICHA TÉCNICA A VENDA PARA NOSSOS CLIENTES É DE R$ 150,00.

 

 

 

Sobre o instrutor

Cristiane Brito

Sou a Cristiane de Brito, Nutricionista há mais de 15 anos. Já dei várias palestrar pelo Brasil sobre Consultoria em nutrição para indústria de Alimentos.

Perguntas frequentes

Quando poderei começar?

O curso já está disponível e você terá acesso assim que o pagamento da matrícula for confirmado.

O curso possui certificado?

Sim, o curso possui certificado e você irá recebê-lo após terminar todas as atividades propostas no curso. O mesmo será entregue via PDF e poderá ser validado através de um código único de validação. O certificado informará seu nome e terá a carga horária de 1 hora.

Qual a duração do curso?

O curso possui o equivalente a 1 hora.

Por quanto tempo poderei acessar o curso?

Você poderá acessar o curso durante 8 dias, começando a contar a partir do dia que sua matrícula for validada e o acesso ao curso liberado.

Podem haver limites de acesso a recursos práticos online, caso existam. Verifique os prazos na descrição do curso acima.

Quais são as formas de pagamento?

O pagamento pode ser efetuado via Boleto bancário ou Cartão de crédito.

Caso você esteja procurando outra forma de pagamento, entre em contato conosco.

Posso fazer o curso estando fora do Brasil?

Sim, você poderá acessar a plataforma de qualquer lugar do mundo.

Para efetuar o pagamento de fora do Brasil, utilize um Cartão de crédito internacional.

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